Zašto se krem sir zove schmear?

Zašto se krem sir zove schmear?
Zašto se krem sir zove schmear?

Sadržaj:

Anonim

U tradicionalnom smislu, schmear je velikodušno namazivanje krem sira na bagel. Sama riječ ima jidiš porijeklo, izvedena iz korijena za širenje ili razmazivanje.

Je li obični schmear krem sir?

Ova riječ je jidiš podrijetla i vjeruje se da potječe od korijena za "mazati" ili "mast". Dok se tradicionalni schmear pravi od običnog krem sira, nije neuobičajeno pronaći kremaste sireve pomiješane sa sastojcima poput luka, kapara, začinskog bilja, kiselih krastavaca, voća, paprike i drugih sastojaka za stvaranje a …

Koja je razlika između šmeara i mrlje?

Kao glagoli, razlika između razmazati i mazati

je u tome što je razmazati se (tvar, posebno ona koja boji ili je prljava) po površini trljanje dok schmear znači širiti nešto (često schmear u prvom značenju imenice).

Što je šmear u kuhanju?

Izgovor: [SHMEER] Za koju se misli da potječe od jidiške riječi shmirn ("razmazati ili podmazati"), riječ schmear se u kulinarskom svijetu koristi za opisivanje malo nečega poput majoneze ili krem sir koji se namaže na roladu, bagel itd..

Koliko je krem sira u šmesu?

Težina: samo krem sir

Prosječan komad krem sira u Murray's teži 52 grama (oko 1,8 unci), što znači svaka pola funte krem sira možete kupiti može schmear 4.36bagels po cijeni od 89 centi svaki.

Preporučeni:

Kako napraviti krem sir na sobnoj temperaturi?

Kako napraviti krem sir na sobnoj temperaturi?

Kako brzo dovesti krem sir na sobnu temperaturu Narežite krem sir na male kockice i rasporedite na tanjur. Ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi oko 15-20 minuta. Izvadite krem sir iz bilo koje papirnate ambalaže, ali ga držite u pakiranju od folije.

Jesu li zamjena za krem sir?

Jesu li zamjena za krem sir?

Za korištenje kao zamjenu za krem sir u pečenim proizvodima i umacima, pomiješajte jedna šalica ricotte s jednom šalicom običnog jogurta kako biste jednaki dvije šalice zamjene. Za glazuru i kolače od sira, pomiješajte jednu šalicu ricotte s jednom šalicom masnog vrhnja kako biste jednaki dvije šalice zamjene.

Je li krem sir izumljen u Philadelphiji?

Je li krem sir izumljen u Philadelphiji?

Porijeklo. Ironično, unatoč nazivu, Philadelphia Cream Cheese izmišljen je u New Yorku, a ne u Philadelphiji. Godine 1872. William Lawrence, mljekar iz Chestera u New Yorku, pokušao je napraviti Neufchâtel, ljuti, mrvljiviji sir koji je bio popularan u Europi u to vrijeme.

Što je omekšani krem sir?

Što je omekšani krem sir?

Omekšani krem sir, znači da je doveden na sobnu temperaturu. Omekšani krem sir će osigurati da u vašem tijestu ili glazuri ne ostanu grudice. Samo omekšani krem sir sobne temperature umiješat će se u onu kremasto glatku teksturu koja je tako voljena u receptu.

Zašto se Barkley zove sir Charles?

Zašto se Barkley zove sir Charles?

Nadimak "Okrugla gomila odbijanja", mnogi su Barkleyja smatrali malim napadačem s odbijanjem kao njegovom jedinom vidljivom košarkaškom vještinom. … Njegova zadivljujuća igra zahtijevala je puno poštovanje i zaradila mu je novi nadimak: