2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-13 00:07
Marchesi de' Frescobaldi je povijesni talijanski proizvođač vina koji se nalazi u Toskani. Ima nekoliko posjeda rasprostranjenih po cijeloj regiji, uključujući u zonama Chianti Rufina, Montalcino, Pomino, Colli Fiorentini i Maremma DOC i DOCG. Frescobaldi proizvodi veliki portfelj vina.
Odakle je vino Frescobaldi?
Različitost, kvaliteta, toskanski: upoznajte Frescobaldija. Gotovo 30 generacija obitelj Frescobaldi je bila pionir u proizvodnji vina u Toscani. One su jedna od najstarijih vinarskih obitelji u Italija i svjetski su poznati po svojoj kolekciji raznolikih posjeda diljem toskanske regije.
Tko je vlasnik Frescobaldija?
Obitelj trenutno vodi Marchese Lamberto Frescobaldi (puno ime: Lamberto Frescobaldi Franceschi Marini), sin Vittoria Frescobaldija Franceschija Marinija. Obitelj Frescobaldi upravlja proizvođačem vina Marchesi de' Frescobaldi i stoji iza brenda talijanskog maslinovog ulja Laudemio.
Što je remole vino?
Remole je intenzivno, meko i voćno vino koje će vas očarati i oduševiti. Posebno prikladan za prva jela punog okusa, mesne jela i crveno meso. … Remole 2017 ima duboku, briljantnu i intenzivnu ljubičasto-crvenu boju. Nos otkriva odlučne arome trešnje i maline, praćene začinskim notama crnog papra.
Kakvo je vino Tignanello?
Tignanello je bio prviSangiovese za odležavanje u barriqueima, prvo suvremeno crno vino pomiješano s netradicionalnim sortama (posebno Cabernet) i jedno od prvih crnih vina u regiji Chianti Classico koje nije koristilo bijelo grožđe. Tignanello je prekretnica.
Preporučeni:
Što je vino cotto?
Vino cotto, je vrsta vina iz Marche i Abruzza u središnjoj Italiji, proizvedena prvenstveno u brdima pokrajine Ascoli Piceno i pokrajine Macerata. To je jako vino boje rubina, obično poluslatko, koje se tradicionalno pije u malim čašama s pudinzima i sirom.
Što radi preša za vino?
Teša za vino je uređaj koji se koristi za vađenje soka iz zgnječenog grožđa tijekom proizvodnje vina. Postoji niz različitih stilova preša koje koriste vinari, ali njihova ukupna funkcionalnost je ista. Svaki stil preše vrši kontrolirani pritisak kako bi se oslobodio sok iz voća (najčešće grožđa).
Što je vino punog tijela?
Vina punog tijela sadrže najveći udio alkohola, a u ustima su punija. Obično su pristupačniji u kombinaciji s bogatom i masnom hranom poput odreska ili kremaste tjestenine. Dobro se slažu s bogatom i masnom hranom jer uklanjaju masnoće i nadopunjuju bogate okuse.
Što je vino za otplinjavanje?
Otplinjavanje vašeg vina ključni je korak u završnoj fazi procesa proizvodnje vina. Jednostavno rečeno, to je proces uklanjanja suspendiranog ugljičnog dioksida zaostalog od fermentacije. Prije nego što počnemo razgovarati o tome kako degazirati svoje vino, odvojimo minutu da porazgovaramo o tome zašto je toliko važno da to bude ispravno.
Što je lodi vino?
Lodi je riznica stare loze i zaboravljenih vinskih sorti. No, ispod površine, Lodi je riznica stare loze i zaboravljenih vinskih sorti. To je zemlja zadimljenih, ali aromatičnih crnih vina koja će vas natapati… napravljena od skromnih, sveameričkih farmera.
