Bez obzira na to, Ligurija ostaje regija s drugom najnižom proizvodnjom vina u Italiji. Većina vina djelo je malih, zanatskih proizvođača koji svoju lozu moraju uzgajati na terasama isklesanim sa stjenovitih padina.
Po čemu je Ligurija poznata?
Rossese di Dolceacqua je nedvojbeno najbolje crno vino proizvedeno u Liguriji i bilo je prvo vino koje je klasificirano 1972. Ormeasco - proizvodi se od drevnog grožđa Dolcetto autohtonog Susjedna regija Ligurije, Piemonte. Vino Ormeasco di Pornassio DOC poznati je izvoz Piemontea.
Što proizvodi Liguriju?
U 2020. Ligurija je imala natprosječnu proizvodnju sa svojih 1.626 ha (4.000 hektara) vinograda na 80.000 hl (875.000 slučajeva) vina, preko 70% bijelo. Primarne sorte grožđa regije su Vermentino (27%); Pigato, koji je zapravo još jedan biotip Vermentina (15%); i Rossese (12%).
Koje je najtalijansko vino?
10 najpoznatijih talijanskih vina
- Barolo. Vino Barolo podrijetlom je iz sjeverne Italije, točnije iz regije Pijemont. …
- Franciacorta. …
- Fiano di Avellino. …
- Chianti Classico. …
- Amarone della Valpolicella. …
- Brunello di Montalcino.
Da li Talijani prave vino?
Italija je vodeća zemlja u proizvodnji vina u svijetu i po količini i po izvozu. Danas u Italijizemljopisni teritorij obuhvaća 20 regija za proizvodnju vina kao što su Veneto, Apulia, Emilia-Romagna i Sicilija vodećih u pogledu proizvodnje vina.
