Sjeme: Sjeme korijandera se bere nakon cvjetova cilantra; sjeme će biti spremno za berbu 2 do 3 tjedna nakon cvatnje kada poprimi svijetlosmeđu boju. Objesite stabljike i glavice sjemena naopako u papirnatu vrećicu na hladnom i suhom mjestu. Sjeme će pasti u vrećicu dok sazrije.
Odakle dolaze sjemenke korijandera?
I cilantro i korijander potječu iz biljke Coriandrum sativum. U SAD-u, cilantro je naziv za lišće i stabljiku biljke, dok je korijander naziv za osušene sjemenke. Na međunarodnoj razini, listovi i stabljike nazivaju se korijanderom, dok se njegove osušene sjemenke nazivaju sjemenkama korijandera.
Kako berete sjemenke korijandera?
Za berbu sjemenki korijandera:
- Dopustite vašoj biljci da nikne i uzgaja sjeme.
- Kada lišće i sjemenke počnu posmeđivati, odrežite stabljike sa sjemenkama.
- Objesite stabljike naopako u papirnatu vrećicu na hladnom i suhom mjestu. Nakon što sjemenke sazriju, pasti će s glave sjemena i u vrećicu.
Daju li biljke korijandera sjemenke?
Lišće, cvjetovi i sjemenke korijandera su jestivi i mogu se brati od sredine ljeta nadalje. … Kad biljke počnu cvjetati, ili uberite cvjetove za dodavanje salatama, ili ih ostavite da formiraju sjemenke.
Raste li korijander svake godine?
Saznajte kako uzgajati godišnje bilje uključujući bosiljak, korijander i peršin, za žetvu dojesen. Jednogodišnje i kratkotrajne, nježne višegodišnje začinsko bilje, uključujući bosiljak, korijander i peršin, lako se uzgajaju iz sjemena, brzo se uspostavljaju i daju velike usjeve.
