Javorov sirup dolazi iz soka javorovog drveća. Ali ne proizvode svi javorovi sok iste kvalitete; najbolji sirup dolazi od javora s najvećim udjelom šećera u soku. Tri vrste stabla javora koje se najčešće koriste u proizvodnji javorovog sirupa su šećerni javor, crveni javor i stabla crnog javora.
Gdje se proizvodi javorov sirup?
Vermont dosljedno proizvodi najviše javorovog sirupa u Sjedinjenim Državama, proizvodeći više od pola milijuna galona svake godine. Quebec je daleko najveći proizvođač sirupa u Sjevernoj Americi s proizvodnjom većom od 6,5 milijuna galona.
Je li se javorov sirup proizvodi u Engleskoj?
Javorov sirup se proizvodi samo u Sjevernoj Americi, budući da Europa nema odgovarajuće vremenske uvjete pogodne za proizvodnju značajnih količina soka.
Je li javorov sirup zdraviji od meda?
Pravi javorov sirup ima značajno više kalcija, željeza, magnezija, kalija, cinka, bakra i mangana od meda. … Med je izvrstan izvor vitamina C, a također sadrži vitamin B6, niacin i folat te vitamin B5 koji pomaže u pretvaranju ugljikohidrata hrane u glukozu. Javorov sirup također sadrži vitamin B5.
Je li Aldi javorov sirup stvaran?
100% čist kanadski javorov sirup - ALDI UK.