2025 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 15:30
Niacinamid se nalazi u mnogim namirnicama uključujući kvasac, meso, ribu, mlijeko, jaja, zeleno povrće, grah i žitarice. Niacinamid se također nalazi u mnogim dodacima kompleksa vitamina B s drugim vitaminima B. Niacinamid se također može formirati u tijelu iz niacina iz hrane.
Koji je izvor nikotinamida?
Jedan izvor nikotinamida je prehrana, preko unosa jaja, mesa, ribe i gljiva. Drugi izvor nikotinamida je metabolizam endogenog triptofana, esencijalne aminokiseline. Nikotinamid se također može generirati iz niacina stvaranjem NAD+.
Što je nikotinamid u hrani?
Niacinamid ili nikotinamid (NAM) je oblik vitamina B3 koji se nalazi u hrani i koristi se kao dodatak prehrani i lijek. Kao dodatak, koristi se na usta za sprječavanje i liječenje pelagre (nedostatak niacina).
Da li se nikotinamid ribozid nalazi u hrani?
mliječno mlijeko – istraživanje je pokazalo da je kravlje mlijeko dobar izvor ribozida nikotinamida (RN). Litra svježeg kravljeg mlijeka sadrži oko 3,9 µmol NAD+. Dakle, dok uživate u osvježavajućoj čaši mlijeka, zapravo postajete mlađi i zdraviji! Riba – evo još jednog razloga da uživate u ribi!
Što nikotinamid čini za tijelo?
Niacinamid (nikotinamid) je oblik vitamina B3 (niacina) i koristi se za prevenciju i liječenje nedostatka niacina(pelagra). Manjak niacina može uzrokovati proljev, zbunjenost (demenciju), crvenilo/oticanje jezika i ljuštenje crvene kože.
Mahunarke (soja, grah, grašak, leća, lupina, itd.) su glavna hrana koja sadrži saponin, no ipak neke druge biljke također mogu biti od interesa kao što su šparoge, špinat, luk, češnjak, čaj, zob, ginseng, sladić, itd. Od saponina mahunarki, sojini saponini su najtemeljitije proučeni.
Hrana s visokim sadržajem purina uključuje: Alkoholna pića (sve vrste) Nešto ribe, plodova mora i školjki, uključujući inćune, sardine, haringe, dagnje, bakalar, kapice, pastrve i vahnju. Neko meso, kao što su slanina, puretina, teletina, divljač i meso od organa poput jetre.
Komercijalno proizvedeni smrznuti deserti, kreme, mješavine za pečenje i glazure, te konzervirano povrće neke su od namirnica koje mogu sadržavati polisorbat 80. Osim toga, koristi se kao sredstvo za raspršivanje za vitamine topive u mastima u vitaminsko-mineralnim dodacima prehrani i obično se koristi u mnogim farmaceutskim lijekovima.
Škrobne ugljikohidrate možete pronaći u: Grah i mahunarke, kao što su crni grah, slanutak, leća i grah. Voće, kao što su jabuke, bobice i dinje. Proizvodi od cjelovitog zrna, kao što su smeđa riža, zobene pahuljice i kruh i tjestenina od cjelovitog zrna.
