Veći dio 19. stoljeća u čokoladi se uživalo kao napitak; umjesto vode često se dodavalo mlijeko. Godine 1847. britanski čokoladar J. S. Fry and Sons stvorili su prvu čokoladnu pločicu oblikovanu od paste napravljene od šećera, čokoladnog likera i kakao maslaca.
U kojem je obliku izvorno bila čokolada?
Veći dio 19. stoljeća u čokoladi se uživalo kao napitak; umjesto vode često se dodavalo mlijeko. Godine 1847. britanski čokoladar J. S. Fry and Sons stvorili su prvu čokoladnu pločicu oblikovanu od paste od šećera, čokoladnog likera i kakao maslaca.
Kako je nastala čokolada?
4000-godišnja povijest čokolade započela je u drevnoj Mezoameriki, današnjem Meksiku. Ovdje su pronađene prve biljke kakaa. Olmeci, jedna od najranijih civilizacija u Latinskoj Americi, prvi su pretvorili biljku kakaa u čokoladu. Pili su svoju čokoladu tijekom rituala i koristili je kao lijek.
Kako je čokolada postala popularna?
čokolada je postala popularna tek u Europi nakon što su dodali vlastite arome kao što su šećer i vanilija, u usporedbi s popularnim čili papričicama koje su dodali Mezoamerikanci. … Danas to malo ljudi zna, ali čokolada se pravi od zrna ovog kakao voća.
Zašto je napravljena čokolada?
Drevni Mezoamerikanci su vjerovali da je čokolada pojačivač energije iafrodizijak s mističnim i ljekovitim svojstvima. Maje, koje su kakao smatrale darom bogova, koristile su čokoladu za svete ceremonije i pogrebne ponude.