Chickweed izvorno potječe iz Europe i sada je jedan od najčešćih korova na planeti. I nije čudo: jedna biljka može proizvesti 2 500 do 15 000 sjemenki; sjeme ostaje održivo više od jednog desetljeća; i nekoliko generacija biljke može izniknuti u godini.
Odakle potječe piletina?
Uobičajeni zaleđe ili šipak (Stellaria media), porijeklom je iz Europe, ali je široko naturaliziran. Obično naraste do 45 cm (18 inča), ali postaje nisko rastući i širi jednogodišnji korov na pokošenim travnjacima. Može se jesti sirovo ili kuhano kao povrće i često se dodaje u salate.
Je li piletina porijeklom iz Sjeverne Amerike?
Obrnuto, poljska piletina je lijepa mala biljka koja ne zaslužuje stigmu povezivanja sa svojim korovskim srodnicima. To je autohtona biljka Sjeverne Amerike, raste samo u divljim staništima i čini lijep dodatak proljetnom prikazu divljeg cvijeća u velikom dijelu Sjeverne Amerike.
Zašto se zove chickweed?
Dobio je ime zato što ga ptice – osobito kokoši – vole. Jedu stabljike, lišće, pa čak i sjemenke. Također ima dugu tradiciju promicanja mršavljenja (kod ljudi).
Mogu li ljudi jesti piletinu?
Star chickweed je jestiva, korov pogodan za hranjenje s okusom nalik klipu kukuruza u sirovom obliku. Star chickweed je jestiv korov pogodan za hranjenje s okusom nalik klipu kukuruza u sirovom stanjuobrazac.