Glutarna kiselina je organski spoj formule C3H6(COOH) 2. Iako su srodne "linearne" dikarboksilne kiseline adipinska i jantarna kiselina topive u vodi samo do nekoliko postotaka na sobnoj temperaturi, topljivost u vodi glutarne kiseline je preko 50% (w/w).
Koja je funkcionalna skupina glutarne kiseline?
Glutarna kiselina, također poznata kao 1,5-pentandioat ili pentandioična kiselina, pripada klasi organskih spojeva poznatih kao dikarboksilne kiseline i derivati. To su organski spojevi koji sadrže točno dvije grupe karboksilne kiseline. Glutarna kiselina je slabo kiseli spoj (na temelju pKa).
Je li glutarna kiselina jaka kiselina?
BEZBOJNI KRISTALI. Otopina u vodi je srednje jaka kiselina.
Je li glutarna kiselina zapaljiva?
ICSC 1367 - GLUTARNA KISELINA. Zapaljivo. Koristite vodeni sprej, prah. … Isperite kožu s puno vode ili se istuširajte.
Koja je najjača kiselina među sljedećim?
C6H5COOH je najjača kiselina.