Popularni grah pinto (Phaseolus vulgaris L.) uzgaja se u Texasu. Najviša kvaliteta i prinos proizvode se u Visokim ravnicama sjeverozapadnog Texasa.
Gdje se uzgaja pinto grah?
Porijeklom iz Meksika, pintosu je potrebno oko 90 do 150 dana da naraste kao suhi grah, ali se može ubrati ranije i jesti kao zeleni grah. Dolaze u determinantnim (grm) i neodređenim (pol) varijantama. Zahtijeva vrlo malo njege, iako im je potrebno više prostora između biljaka nego druge vrste graha.
U kojim državama raste pinto grah?
Pinto grah, Phaseolus vulgaris, uzgaja se prvenstveno u Coloradu, Idahu, Nebraski i Sjevernoj Dakoti. Arizona, Novi Meksiko i nekoliko drugih država svake godine imaju male površine. Pinto grah je vrsta bubrežnog medvjeda. Grah se koristi za ljudsku hranu.
Ugaja li se pinto grah u Meksiku?
Tijekom ovog ciklusa, suhi grah se uglavnom uzgaja u državama Zacatecas, Durango i Chihuahua. Glavne klase graha koje se proizvode su pinto, crni i obojeni grah. Žetva je trenutno u tijeku, a neki izvori predviđaju napredak od 15 do 20%, dok drugi kažu da je prešao polovicu.
Koji je drugi naziv za pinto grah?
U Južnoj Americi, pinto grah se često naziva "poroto frutilla", što u prijevodu znači "grah od jagode". Ponekad izgledaju pomalo ružičaste boje, posebno kada su kuhane i izgube senjihove mrlje. Također se mogu nazvati frijol pinto, ili oslikani grah, u odnosu na pjegavog konja pinto.