Rana ispitivanja pokazuju da je krastavac jedna od najučinkovitijih biljaka ne samo za smanjenje razine šećera u krvi, već i za smanjenje rizika od hipoglikemije tijekom pada šećera u krvi. Za osobe s dijabetesom, krastavac može biti koristan dodatak njihovoj prehrani za učinkovitije umjerenje razine šećera u krvi.
Da li krastavci podižu razinu šećera u krvi?
Glikemijski indeks krastavca
Hrana s visokim glikemijskim indeksom može povećati razinu šećera u krvi. Glikemijski indeks krastavca je 15. Svaka hrana s GI manjim od 55 smatra se niskim.
Koje povrće treba izbjegavati kod dijabetesa?
Najgori izbori
- Konzervirano povrće s puno dodanog natrija.
- Povrće kuhano s puno dodanog maslaca, sira ili umaka.
- Kisele krastavce, ako trebate ograničiti natrij. Inače, kiseli krastavci su OK.
- Kiseli kupus, iz istog razloga kao i kiseli krastavci. Ograničite ih ako imate visok krvni tlak.
Jesu li rajčice dobre za dijabetičare?
rajčice. Podijeli na Pinterestu Rajčice mogu pomoći u smanjenju krvnog tlaka za osobe s dijabetesom. Svježe, cijele rajčice imaju nizak glikemijski indeks (GI). Hrana s niskim GI-om polako otpušta šećer u krvotok i malo je vjerojatno da će izazvati skok šećera u krvi.
Koju hranu dijabetičari mogu slobodno jesti?
Ovaj članak govori o 21 izvrsnoj grickalici za jesti ako imate dijabetes
- Teško-Kuhana jaja. Tvrdo kuhana jaja super su zdrav međuobrok za osobe s dijabetesom. …
- Jogurt s bobicama. …
- Šaka badema. …
- Povrće i humus. …
- Avokado. …
- Narezane jabuke s maslacem od kikirikija. …
- Goveđi štapići. …
- Pečeni slanutak.