U svojoj rodnoj Kina, to je prvenstveno bila ukrasna sobna biljka. Križanac limuna i mandarine, Meyer limun ima glatku zlatnu kožicu boje svježeg žumanjka.
Zašto su Meyer limuni tako skupi?
Meyer sezona limuna obično počinje krajem studenog ili početkom prosinca i završava do ožujka. Njihovo ograničeno razdoblje dostupnosti, zajedno s krhkom prirodom (što otežava njihovu dostavu), prirodno ih čini skupljim od tvrđih, također i obične limune tijekom cijele godine..
Gdje mogu rasti Meyer limuni?
Meyer stabla limuna cvjetaju u USDA zonama otpornosti 8-11, koje su regije na južnim obalnim rubovima i dubokoj južnoj polovici SAD-a.
Jesu li Meyer limuni uzgojeni u Italiji?
Iako limun raste u mnogim dijelovima Italije, limun se u Italiji najčešće uzgaja na obali Amalfi i na Siciliji. Dok Amalfi obala tvrdi da je dom pravog limuna, sicilijanski limuni su šire poznati i rasprostranjeniji u cijeloj Italiji i mnogim europskim zemljama.
Zašto su Meyer limuni bolji?
Budući da Meyer limuni imaju slađi, cvjetniji okus od običnih limuna, oni su izvrsna zamjena za obične limune u receptima za deserte. … Također možete zamijeniti jednake dijelove korice limuna i naranče, mandarine ili mandarine za naribanu Meyerovu koru limuna.
