Limun je vrsta malog zimzelenog stabla iz obitelji cvjetnica Rutaceae, porijeklom iz Azije, prvenstveno sjeveroistočne Indije, sjevernog Mianmara ili Kine.
Jesu li limun dobar izvor vitamina C?
Limuni su dobar izvor vitamina C. Jedan limun osigurava oko 31 mg vitamina C, što je 51% referentnog dnevnog unosa (RDI). Istraživanja pokazuju da konzumiranje voća i povrća bogatog vitaminom C smanjuje rizik od srčanih bolesti i moždanog udara (1, 2, 3).
Koje voće ima najviše vitamina C?
Voće s najvećim izvorima vitamina C uključuje:
- Cantaloupe.
- Agrumi i sokovi, kao što su naranča i grejp.
- kivi.
- Mango.
- Papaya.
- ananas.
- Jagode, maline, borovnice i brusnice.
- Lubenica.
Što ima više vitamina C naranča ili limun?
Uspoređivanje limuna s narančama
Poput limuna, naranče imaju najviše vitamina C u svojoj kori: 136mg, ili samo 7mg više od limuna, u 100g kora od narandže. Sljedeći najbolji izvor vitamina C iz naranče je samo voće: 53,20 mg, jedva više nego što biste dobili od limuna.
Je li jedan limun dovoljan vitamin C za jedan dan?
Sok od jednog limuna sadrži oko 30 mg vitamina C, što je 33% od 90 mg preporučene dnevne doze (RDA) za muškarce i 40% od 75 mg RDA za žene, premaUred dodataka prehrani pri Američkom nacionalnom institutu za zdravlje.
