Što je Barramundi? Barramundi ili azijski brancin, vrsta je katadromne ribe iz obitelji Latidae iz reda perciformes. Vrsta je široko rasprostranjena u indo-zapadnom Pacifiku od južne Azije do Papue Nove Gvineje i sjeverne Australije.
Zašto je barramundi tako skup?
Prekomerna ponuda, uzgajana riba, uvoz doprinose problemu. Dio problema je prekomjerna ponuda - dvije dobre vlažne sezone značile su obilje ribe. Prije toga postojao je nizak uzgoj i stoga visoka cijena za proizvod, što je potaknulo neke trgovce na malo da se okrenu uzgojenim barramundima.
Gdje se uzgaja barramundi?
Proizvodni status
Barramundi se uzgaja u svim državama Australije, osim Tasmanije. Veličina i priroda operacija uvelike variraju, od butik operacija, obično temeljenih na sustavima spremnika, do velikih sustava ribnjaka ili morskih kaveza.
Je li barramundi australska riba?
Činjenica 1 Barramundijeve domaće vode protežu se od Sjeverne Australije do jugoistočne Azije i sve do zapada do obalnih voda Indije i Šri Lanke. Činjenica 2 Barramundi je mnogima poznat širom svijeta kao azijski brancin, iako je njegovo znanstveno zajedničko ime Barramundi perch.
Je li podignuto ribogojilište barramundi?
The Better Fish® Barramundi odgajani su u oceanu, 12 milja od obale u netaknutim vodama zaljeva Van Phong u središnjem Vijetnamu. Kao najveći zakupnik morau Vijetnamu, mi strateški postavljamo i rotacijski ostavljamo svoje farme kako bismo osigurali visoku kvalitetu vode uz minimalan utjecaj na okoliš.
