2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-13 00:07
Leća je jestiva mahunarka. Jednogodišnja je biljka poznata po sjemenu u obliku leće. Visok je oko 40 cm, a sjemenke rastu u mahunama, obično s dvije sjemenke u svakoj. Kao prehrambena kultura, većina svjetske proizvodnje dolazi iz Kanade i Indije, proizvodeći 58% ukupne svjetske proizvodnje.
Koja leća ima puno željeza?
Izvrstan su izvor željeza, posebno za vegetarijance. Jedna šalica (198 grama) kuhane leće sadrži 6,6 mg, što je 37% DV (16). Grah kao što je crni grah, tamnoplavi grah i grah može vam pomoći da jednostavno povećate unos željeza.
Ima li leća više željeza od mesa?
Samo pola šalice porcije leće čini gotovo 20 posto vaših dnevnih potreba za željezom. Ako niste navikli jesti leću ili ne znate odakle početi, izvrstan su dodatak juhama i varivima, curryju, pa čak i pljeskavicama. Možete čak i skuhati malo leće s tjesteninom kako biste svoj obrok obogatili hranjivim tvarima.
Zašto je leća bogata željezom?
03/8Leća
LEĆA: Leća nije samo puna proteina, već je i obogaćena željezom. Kuhana šalica leće daje 6,6 mg željeza. Osim toga, leća također pokriva 50 posto dnevnog preporučenog unosa vlakana.
Je li crvena leća bogata željezom?
Leća je bogata željezom, proteinima i vlaknima, što je čini odličnim dodatkom zdravoj prehrani. Svaka šalica kuhane leće sadrži 6,59 miligrama (mg) željeza i 17,86 grama (g)proteina. Leća također sadrži mnoge druge hranjive tvari, uključujući vitamine B, magnezij, kalij i cink.
Preporučeni:
Ima li mljeveno meso željezo?
Govedina, mljevena govedina ili goveđe mljeveno meso je govedina koja je sitno nasjeckana nožem ili mašinom za mljevenje mesa ili strojem za mljevenje. Koristi se u mnogim receptima, uključujući hamburgere i špagete Bolognese. Je li mljevena govedina bogata željezom?
Ima li pastrnjak željezo?
Pastrnjak je korjenasto povrće blisko povezano s mrkvom i peršinom, a svi pripadaju porodici cvjetnica Apiaceae. Dvogodišnja je biljka koja se obično uzgaja kao jednogodišnja. Njegov dugi korijen ima kožu i meso krem boje, a ostavljen u zemlji da sazrije, postaje slađeg okusa nakon zimskih mrazeva.
Ima li crveno meso željezo?
Heme željezo se dobiva iz hemoglobina. Nalazi se u animal hrani koja je izvorno sadržavala hemoglobin, kao što je crveno meso, riba i perad (meso, perad i morski plodovi sadrže i hem i ne-hem željezo). Vaše tijelo apsorbira najviše željeza iz izvora hema.
Ima li leća ugljikohidrata?
Leća je jestiva mahunarka. Jednogodišnja je biljka poznata po sjemenu u obliku leće. Visok je oko 40 cm, a sjemenke rastu u mahunama, obično s dvije sjemenke u svakoj. Kao prehrambena kultura, većina svjetske proizvodnje dolazi iz Kanade i Indije, proizvodeći 58% ukupne svjetske proizvodnje.
Je li sivo željezo nodularno željezo?
Dok sivo željezo nema mjerljivu granicu tečenja, raspon vlačne čvrstoće je 20 000 psi – 60 000 psi. Udar – Nodularno željezo ima veću otpornost na udarce i sposobno je izdržati udar od najmanje 7 stopa (u odnosu na 2 funte za sivo željezo). Je li sivo željezo duktilno ili lomljivo?
