Vermut je aromatizirano vino sa začinskim biljem, začinima, korom, cvijećem, sjemenkama, korijenjem i drugim biljnim sastojcima, obogaćeno destiliranim alkoholom kako se ne bi što brže pokvarilo. Vjeruje se da je jedan od najstarijih oblika alkoholnog libiranja, vermut je dobio ime po wermut, njemačkoj riječi za pelin.
Ima li alkohola u vermutu?
Vermut je obogaćen dodatnim alkoholom (obično rakijom od grožđa), što znači da su otporniji od većine vina, ali su ipak umjereno slabo otporni, oko 15-18% alkohola po volumenu. Pomiješajte ih preko leda i prelijte ih sodom, a vaše piće će imati oko 8 ili 10% alkohola.
Može li se vermut piti sam?
Long the sideman, vermouth izbija kao solo nastup. Vermut je više napitak nego piće. … Slatki vermut ima više gorčine od svojih vršnjaka - to je ta dodatna gorčina koja mu pomaže da stoji samostalno.
Je li vermut jači od vina?
"Vermut je vino," kaže Bianca Miraglia, osnivačica Brooklyn's Uncouth Vermouth. “Ali to je aromatizirano, ojačano vino. … Dakle, vermut je vino s malo više alkohola koje će trajati mnogo dulje.”
Je li vermut vino ili žestoka pića?
Vermut je vino, a ne alkohol - evo što ljudi griješe u vezi s njim i kako ga piti. Većina ljudi misli da je vermut alkoholna pića koja se godinama mogu držati na polici. Rekla je za Business Insider ambasadorica robne marke MARTINI Roberta Marianito je zapravo vino - i treba ga konzumirati svježe i čuvati u hladnjaku.
