Odgovor: Ako ste piletinu odmrznuli u hladnjaku, ne morate je odmah kuhati. Perad koja je odmrznuta u hladnjaku može se sigurno čuvati još jedan do dva dana u hladnjaku prije kuhanja, kaže Ministarstvo poljoprivrede SAD-a.
Koliko dugo piletina traje nakon odmrzavanja?
Odmrznutu piletinu u hladnjaku možete ostaviti u hladnjaku do 3 dana prije kuhanja. Koliko vremena se odmrznuta piletina može držati u hladnjaku ovisi o tome koliko je svježa bila kada je bila zamrznuta.
Koliko dana možete držati sirovu piletinu u hladnjaku?
Sirova piletina traje u hladnjaku 1-2 dana, dok kuhana piletina traje 3-4 dana. Da biste otkrili je li se piletina pokvarila, provjerite datum "najbolje ako se koristi do" i potražite znakove kvarenja kao što su promjene u mirisu, teksturi i boji. Izbjegavajte jesti razmaženu piletinu jer može uzrokovati trovanje hranom - čak i ako je temeljito skuhate.
Je li sigurno jesti piletinu koja je bila u hladnjaku 4 dana?
Prema USDA i US Food and Drug Administration, sirova piletina (bez obzira na to je li cijela; u komadima kao što su prsa, butovi, bataki i krila; ili mljevena) treba biti pohranjena za ne duže od jednog do dva dana u hladnjaku.
Kako možete znati je li odmrznuta piletina loša?
Ako je vaša piletina ljigava, ima odvratan miris ili se promijenila u žutu,zelena ili siva boja, to su znakovi da se vaša piletina pokvarila. Bacite bilo koju piletinu kojoj je istekao rok trajanja, koja je bila u hladnjaku više od 2 dana sirova ili 4 dana kuhana, ili je bila u zoni opasnosti od temperature više od 2 sata.
