Dodie LaBove odrasla je u New Orleansu i rekla da zeleni kupus i crnooki grašak znači sreću i novac za cijelu godinu za njezinu obitelj. … “Morali smo imati zeleni kupus za novac, a crnooki grašak za sreću, bez obzira na sve. Do danas ćemo jesti grašak i kupus.
Koji je značaj crnookog graška i kupusa za Novu godinu?
Zeleno – (ogrlica, senf ili repa, kupus, itd.) simbolizira zelenu boju “dolarskih novčanica” i osigurat će vam financijski prosperitetnu Novu godinu. Crnooki grašak simbolizira "kovanice" i ukazuje na novčani dobitak.
Koja je svrha crnookog graška na Novu godinu?
U južnim Sjedinjenim Državama, jesti crnooki grašak ili Hoppin' John (tradicionalna hrana za dušu) na Novu godinu je za koji se smatra da donosi prosperitet u novoj godini.
Odakle tradicija jedenja crnookog graška na Novu godinu?
Prema izvješću Southern Livinga, crnooki grašak ima tu sretnu reputaciju koja seže sve do 500. godine prije Krista kao dio židovskog praznika Rosh Hashanah, što je židovska nova godina.
Zašto jedemo crnooki grašak i zelje na Novu godinu?
Prema legendarnom istraživaču južnjačke hrane Johna Egertona Southern Food: At Home, On the Road, U povijesti, crnooki grašak povezan je s "mističnim imitska moć za donošenje sreće." Što se tiče zelja, zeleno je poput novca i osigurat će vam financijski prosperitetnu novu godinu.
