Dodaci kvercetina dostupni su kao pilule ili kapsule. Često su pakirane s bromelainom (enzimom koji se nalazi u ananasu) jer oba djeluju protuupalno.
Za što se koristi kvercetin s bromelainom?
"donira elektrone slobodnim radikalima, sprječavajući upalu i razvoj histamina u tijelu", kaže Shapiro. Kvercetin je popularan kao dodatak, često u kombinaciji s drugim hranjivim tvarima poput bromelaina ili vitamina C jer se ne apsorbira i ne koristi u tijelu sam.
Koje su nuspojave kvercetina s bromelainom?
Koje su nuspojave povezane s upotrebom kvercetina?
- Glavobolja (oralna upotreba)
- Utrnulost i trnci (oralna upotreba)
- Nedostatak daha (intravenska primjena)
- Mučnina i povraćanje (intravenska primjena)
- Oštećenje bubrega (intravenozno korištenje veće od 945 mg/m2)
Koje su prednosti uzimanja bromelaina?
Bromelain se promovira kao dodatak prehrani za smanjenje boli i oteklina, osobito nosa i sinusa, desni i drugih dijelova tijela nakon operacije ili ozljede. Također se promovira kod osteoartritisa, raka, probavnih problema i bolova u mišićima. Lokalni bromelain promovira se za opekline.
Što povećava apsorpciju kvercetina?
Quercetin, međutim, nije topiv u vodi, pa je slabo apsorbirana hranjiva tvar. Bromelain, aenzim za probavu proteina ekstrahiran iz ananasa, povećava apsorpciju kvercetina, kao i vitamin C.
