Šerbet, izgovara se "SHER-ali", uobičajena je riječ za smrznuti slatki desert napravljen od voća ili voćnih sokova. Sherbert, s dodatnim r u drugom slogu i izgovara se "SHER-bert, " se rjeđe koristi. U Britaniji je šerbet slatki prah koji se koristi za stvaranje pjenušavog pića ili se jede sam.
Zašto šerbet zovemo šerbert?
Potječe od naziva perzijskog pića napravljenog od voćnog soka, vode, zaslađivača i rashladne komponente kao što je snijeg. Ovo osvježenje nazvano je sharbat prema arapskoj riječi sharbah za “piće”. Sherbert (izgovara se "šur-bert") je uobičajena pogrešno napisana sherbet koja je rezultat uobičajenog pogrešnog izgovora.
Je li šerbet francuska riječ?
Riječ šerbet ušla je u talijanski jezik kao sorbetto, koji je kasnije postao sorbet na francuskom. … U SAD-u je šerbet općenito značio ledeno mlijeko, ali recepti iz ranih priručnika za soda fontane uključuju sastojke poput želatine, tučenih bjelanjaka, vrhnja ili mlijeka.
Zašto šerbet nije sladoled?
Šerbet je nije baš sladoled i nije baš sorbet. Pravi se od voća i vode, ali ima i dodatak mliječnih proizvoda - obično mlijeka ili mlaćenice. To mu daje malo kremastiju teksturu od šerbeta, kao i svjetliju pastelnu boju. Po zakonu, šerbet mora sadržavati manje od 2% masti.
Je li sladoled od šerbeta loš za vas?
Šerbet iSorbet Sorted Out
Većina šerbeta i sorbeta ima otprilike isti broj kalorija kao "lagani", "niskomasni" ili "nemasni" sladoled ili smrznuti jogurt, ali ono što im nedostaje u mastima nadoknađuju u šećeru, što ih po mom mišljenju čini nimalo zdravijima.
