Lipaza. Ovaj enzim djeluje zajedno s žuč, koju proizvodi vaša jetra, kako bi razgradili masnoće u vašoj prehrani. Ako nemate dovoljno lipaze, vaše tijelo će imati problema s apsorpcijom masti i važnih vitamina topivih u mastima (A, D, E, K).
Koji su enzimi proizvedeni u jetri?
Uobičajeni enzimi jetre uključuju:
- Alkalna fosfataza (ALP).
- Alanin transaminaza (ALT).
- aspartat transaminaza (AST).
- Gama-glutamil transferaza (GGT).
Proizvodi li želudac enzime?
Pepsin je želučani enzim koji služi za probavu proteina koji se nalaze u progutanoj hrani. Glavne stanice želuca luče pepsin kao neaktivni zimogen koji se naziva pepsinogen. Parietalne stanice unutar želučane sluznice luče klorovodičnu kiselinu koja snižava pH želuca.
Uklanja li jetra toksine iz krvi?
Jetra filtrira toksine kroz sinusne kanale, koji su obloženi imunološkim stanicama zvanim Kupfferove stanice. Oni gutaju toksin, probavljaju ga i izlučuju. Taj se proces naziva fagocitoza. Kako je većina kemikalija relativno nova, proći će tisuće godina prije nego što se naše tijelo pravilno prilagodi njima.
Koju hranu izbjegavati ako imate visoke jetrene enzime?
Izbjegavajte kada je moguće
- Alkohol. Alkohol može biti glavni uzrok bolesti masne jetre, kao i drugih bolesti jetre.
- Dodani šećer. Klonite se slatke hrane poput slatkiša, kolačića, gaziranih pića i voćnih sokova. …
- Pražena hrana. Oni su bogati mastima i kalorijama.
- Dodano soli. …
- Bijeli kruh, riža i tjestenina. …
- Crveno meso.
