Kratak odgovor je ne, vjerojatno nećete umrijeti od jedenja plijesni; probavit ćete je kao i svaku drugu hranu, a sve dok imate relativno zdrav imunološki sustav, najviše ćete osjetiti mučninu ili povraćanje zbog okusa/ideje onoga što ste upravo pojeli.
Što da radim ako sam slučajno pojeo plijesan?
Pazite na simptome nalik trovanju hranom kao što su mučnina, povraćanje i proljev. Osobe koje pate od astme ili drugih respiratornih problema trebaju paziti na znakove alergijske reakcije. Ako ste konzumirali pljesnivu hranu i zabrinuti ste za svoje zdravlje, odmah se obratite svom liječniku.
Što se događa ako slučajno pojedete plijesan?
Kratak odgovor na gore spomenuta pitanja je ne, vjerojatno nećete umrijeti od plijesni. Probavljat ćete ga kao i svaku drugu hranu. Sve dok imate relativno zdrav imunološki sustav, najviše ćete osjetiti mučninu ili povraćanje zbog okusa ili ideje o tome što ste upravo pojeli.
Može li vas slučajno pojesti plijesan ubiti?
Plijesan može proizvesti otrovne kemikalije zvane mikotoksini. Oni mogu uzrokovati bolest, pa čak i smrt, ovisno o konzumiranoj količini, duljini izloženosti te dobi i zdravlju pojedinca (11). Akutna toksičnost uključuje gastrointestinalne simptome poput povraćanja i proljeva, kao i akutne bolesti jetre.
Trebam li bitizabrinut jesam li jeo pljesniv kruh?
Ako slučajno progutate plijesan, nemojte paničariti. “Imajte na umu činjenicu da ste to pojeli,” kaže dr. Craggs-Dino. “I pobrini se da nemaš nikakvih simptoma do kraja tog dana.
