Bez obzira na to kada i gdje je nastao, liker zvan votka bio je prisutan u Rusiji tijekom 14. stoljeća. Napitak je bio popularan uglavnom u Rusiji, Poljskoj i balkanskim državama sve do ubrzo nakon Drugog svjetskog rata, kada je potrošnja počela naglo rasti u Sjedinjenim Državama, a zatim i u Europi.
Od čega se pravi votka?
Tradicionalno, votka se pravi od zrna - raž je najčešći - koji se kombinira s vodom i zagrijava. Kvasac se zatim dodaje u pulpu, pokrećući fermentaciju i pretvarajući šećere u alkohol. Sada proces destilacije može započeti.
Od čega se pravila votka prije krumpira?
Zapravo, votka se izvorno nije ni proizvodila od krumpir (krumpir nije stigao na kontinent do 16.Stoljeća, kada su ih španjolski Konkvistadori vratili iz Perua). Krumpir se od tada pokazao održivim izvorom u proizvodnji votke, ali sve što vam je potrebno za proizvodnju votke je izvor šećera (čak i samo šećer).
Zašto se votka zove žensko piće?
Razlog zašto se votka općenito smatra ženskim pićem je vjerojatno slatki i slatki napici s kojima ih pomiješaju. Mnogi muškarci nisu skloni miješati alkohol sa slatkim pićima. To ostavlja dojam da je votka prvenstveno žensko piće, ali i mnogi muškarci u njoj uživaju.
Koja je najskuplja votka?
U vlasništvu poznatog dizajnera Leona Verresa,Billionaire Vodka je najskuplja marka votke na svijetu. Osim što se proizvodi po originalnom ruskom receptu, alkohol je filtriran dijamantima. Dolazi ukrašen s gotovo dvije tisuće dijamanata u zlatu i, unatoč cijeni, rasprodan je diljem svijeta.