Svinjska fileka i drugi odresci slabina izvrsni su izvori proteina, tiamina, vitamina B6, fosfora i niacina i dobri izvori kalija, riboflavina i cinka.
Jesu li svinjski medaljoni zdravi kao piletina?
Mnogi komadi svinjetine su mršaviji ili mršaviji od piletine. … Porcija od 3 unce svinjske mesa izvrstan je izvor proteina, tiamina, vitamina B6, fosfora i niacina i dobar izvor riboflavina, kalija i cinka.
Koji dio svinjetine je najzdraviji?
Ako tražite najzdraviju svinjetinu, želite masne rezove -- file, kotlete i pečenje od file. Slanina i drugi masni komadi sadrže vrlo visok sadržaj zasićenih masti i kolesterola koji začepljuju arterije i nisu za svakodnevnu prehranu.
Je li svinjetina zdrava ili nezdrava?
Kao crveno meso, svinjetina ima reputaciju nezdrave. Međutim, dobar je izvor određenih hranjivih tvari, kao i visokokvalitetnih proteina. Ako se konzumira umjereno, može biti dobar dodatak zdravoj prehrani.
Što je zdravije piletina ili svinjetina?
Svinjetina. Nemasna svinjetina je jednako dobra za vaše tijelo kao i nemasna govedina i piletina. U jednoj studiji, zamjena nemasne svinjetine govedinom i piletinom dovela je do manje tjelesne masti i boljeg zdravlja srca.