Pola i pola Tekstura mu je malo gušća od evaporiranog mlijeka. Obično se koristi u kavi, ali se također može koristiti u bilo kojem receptu koji zahtijeva vrhnje ili evaporirano mlijeko. Nutritivno je sličan evaporiranom mlijeku, ali ima manje ugljikohidrata i više masti (15).
Je li evaporirano mlijeko dobra zamjena za pola-pola?
Sve što trebate je jednaku količinu isparenog mlijeka zamijeniti pola-pola; pa ako vaš recept zahtijeva ½ šalice pola-pola, umjesto toga upotrijebite ½ šalice isparenog mlijeka.
Koja je razlika između 1 2 i 1/2 i evaporiranog mlijeka?
U sažetku, pola-pola su jednaki dijelovi vrhnja i mlijeka. Evaporirano mlijeko je obično mlijeko kojem je uklonjen veliki dio vode kako bi se stvorilo koncentrirano mlijeko. Pola-pola ima nešto više kalorija i masti zbog vrhnja koje sadrži.
Je li evaporirano mlijeko zdravije od vrhnja?
Da, nema problema. Ne biste trebali stavljati isti iznos kao što biste obično činili. Evaporirano mlijeko puno je kondenzovanije i kremastije od obične kreme za kavu.
Je li evaporirano mlijeko zdravije?
Evaporirano mlijeko je hranjivo
Baš kao svježe mlijeko ili mlijeko u prahu, evaporirano mlijeko je zdrav izbor. Pruža hranjive tvari potrebne za zdrave kosti: proteine, kalcij, vitamine A i D. Ispareno mlijeko jeprodaje se u limenkama.
