Dok zamrzavanje jogurta može promijeniti svoju teksturu, to je sasvim u redusve dok niste jako izbirljivi u pogledu toga kako će izgledati i kako će se osjećati nakon toga. “S obzirom na zdravlje i sigurnost, u redu je zamrznuti jogurt”, kaže Gans. “To ne mijenja nutritivnu kvalitetu.” Uf.
Što se događa ako stavite jogurt u zamrzivač?
Stavljanje jogurta, grčkog ili drugog, u zamrzivač promijenit će teksturu. … Kao i kiselo vrhnje, jogurt će se odvojiti. Bit će prihvatljivo za kuhanje ako ga stvarno želite koristiti, ali inače nije dobro za jelo samostalno.
Može li se lagani jogurt zamrznuti?
Da, možete zamrznuti jogurt. … Iako vam se možda neće svidjeti tekstura jogurta u šalici nakon odmrzavanja, jogurt se može zamrznuti za različite svrhe, kao što je upotreba za pečenje i u smoothiejima, što vam omogućuje da dobro iskoristite onu veliku količinu koju ste pronašli u trgovini.
Možete li zamrznuti jogurt i jesti ga kao sladoled?
Možete li jesti smrznuti jogurt poput sladoleda? … Naravno, možete jesti jogurt kakav je nakon smrzavanja. Ali zapamtite, samo zamrzavanje će ga učiniti čvrstim. Možete ga jesti takvog kakav jest, ali ga možete jednostavno pretvoriti u ledene komade.
Možete li zamrznuti jogurt u plastičnim posudama?
Bez obzira da li jogurt zamrzavate u vlastitom spremniku, hermetički zatvorenoj posudi, posudi za kockice leda ili u vrećici s patentnim zatvaračem, možete čuvati jogurt u zamrzivaču do dva mjeseca. Nakon nekog vremena, jogurt će promijeniti teksturu, izgorjeti u zamrzivaču, a ja bih rekao da jednostavno nije tako sjajan.