Jesu li karboksilatne soli topljive u vodi?

Sadržaj:

Jesu li karboksilatne soli topljive u vodi?
Jesu li karboksilatne soli topljive u vodi?
Anonim

Skupina karboksilne kiseline sadrži C=O. (karbonil) s dodatnom OH skupinom vezanom na ugljik. … Elektroni u O-H vezi ostaju iza, stavljajući negativan naboj na rezultirajući karboksilat anion. Sol koja se formira je mnogo više topiva u vodi.

Je li karboksilat topiv u vodi?

Topljivost. Topljivost karboksilnih kiselina u vodi je slična onoj u alkohola, aldehida i ketona. Kiseline s manje od pet ugljika otapaju se u vodi; oni s većom molekularnom težinom su netopivi zbog većeg udjela ugljikovodika, koji je hidrofoban.

Jesu li karboksilatni anioni topljivi u vodi?

Topljive u vodi karboksilne kiseline blago ioniziraju u vodi da tvore umjereno kisele otopine. Njihove vodene otopine pokazuju tipična svojstva kiselina, kao što je promjena lakmusa iz plave u crvenu. Anion koji nastaje kada se karboksilna kiselina disocira naziva se karboksilatni anion (RCOO−).

Koja je od karboksilnih kiselina ili karboksilatnih soli najtopljivija u vodi?

Ovi podaci također pokazuju da je topljivost karboksilatne soli u vodi mnogo veća od odgovarajuće karboksilne kiseline. Ova veća topljivost posljedica je ionske prirode funkcionalne skupine i povećane interakcije negativno nabijene funkcionalne skupine ( CH3(CH2)4CO2 –,na primjer) s vodom.

Zašto karboksilne kiseline nisu topive u vodi?

Napomena: Više karboksilne kiseline nisu lako topive u vodi zbog povećanja hidrofobnosti alkilnog lanca. Ove kiseline s dužim lancem radije bi bile topive u manje polarnim otapalima kao što su eteri ili alkoholi.

Preporučeni:

Zanimljivi članci
Koji je pozivni broj za lynwood?
Čitaj više

Koji je pozivni broj za lynwood?

Lynwood je grad u okrugu Los Angeles u Kaliforniji. Prema popisu stanovništva 2010. godine, grad je imao ukupno 69.772 stanovnika, što je manje od 69.845 na popisu iz 2000. godine. Lynwood se nalazi u blizini South Gatea i Comptona u središnjem dijelu bazena Los Angelesa.

Kako se koristi mikrometar?
Čitaj više

Kako se koristi mikrometar?

Pravi način korištenja mikrometra je držati ga u svojoj dominantnoj ruci. Uhvatite naprstak između palca i kažiprsta. Postavite C-oblik okvira na dlan. Na kraju, djelomično omotajte svoj mali prst ili prstenjak unutar okvira. Što se mikrometar koristi za mjerenje?

Kako se izračunava Beaufortova ljestvica?
Čitaj više

Kako se izračunava Beaufortova ljestvica?

Na primjer, brzine vjetra na Beaufortovoj skali iz 1946. temelje se na empirijskoj formuli: v=0,836 B3/2 m/s, gdje je v ekvivalentna brzina vjetra pri 10 metara iznad površine mora i B je broj na Beaufortovoj ljestvici. Kako radi Beaufortova ljestvica?