Rizici pijenja pokvarenog mlijeka Može uzrokovati trovanje hranom što može dovesti do neugodnih probavnih simptoma, kao što su bol u želucu, mučnina, povraćanje i proljev. Ne trebate se brinuti ako slučajno progutate mali gutljaj pokvarenog mlijeka, ali izbjegavajte ga piti u velikim - ili čak umjerenim - količinama.
Koliko dugo nakon pijenja pokvarenog mlijeka hoću li se razboljeti?
Mali gutljaj pokvarenog mlijeka vjerojatno neće uzrokovati simptome osim lošeg okusa. Konzumiranje veće količine pokvarenog mlijeka može uzrokovati želučane tegobe koje rezultiraju grčevima u trbuhu, povraćanjem i proljevom (poput bolesti koja se prenosi hranom). U većini slučajeva, simptomi uzrokovani ispijanjem pokvarenog mlijeka nestaju unutar 12-24 sata.
Što da radim ako sam popio pokvareno mlijeko?
Ako ste popili napitak pokvarenog mlijeka, pljuskajte vodu u ustima i ispljunite nekoliko puta, a zatim operite zube da uklonite okus. Nakon čišćenja usta popijte malo vode kako biste razrijedili ostatke. Mlijeko je vrlo hranjiva, ali je kvarljiva hrana koja sadrži proteine, masti i šećer.
Kako možete znati je li mlijeko pokvareno?
Pokvareno mlijeko ima izrazit kiseli miris, koji je posljedica mliječne kiseline koju proizvode bakterije. Ostali znakovi kvarenja uključuju blago žutu boju i kvrgavu teksturu (15). Znakovi da se vaše mlijeko pokvarilo i da možda nije sigurno za piće uključuju kiselkast miris i okus, promjenu boje i kvrgavosttekstura.
Može li se mlijeko pokvariti bez neugodnog mirisa?
Ako vaše mlijeko ne miriše na mlijeko, vjerojatno mu je istekao. Mlijeko koje se pokvarilo odiše neugodnim mirisom - i to će biti vrlo očito kad ga udahnete.