Vitamini i minerali se smatraju esencijalnim nutrijentima-jer djelujući zajedno, oni obavljaju stotine uloga u tijelu. Pomažu učvršćivanju kostiju, zacjeljivanju rana i jačanju imunološkog sustava. Oni također pretvaraju hranu u energiju i popravljaju oštećenja stanica.
Može li tijelo funkcionirati bez vitamina?
A ipak, ako ne dobijete adekvatne količine 13 esencijalnih vitamina, razbolit ćete se i možda ćete umrijeti. Sve to možete dobiti svojom prehranom, a zapravo vjerojatno unosite dovoljno hrane koju jedete da dnevni multivitamin bude nepotreban.
Da li vitamini reguliraju tjelesne funkcije?
Vitamini održavaju vaše kosti jakima, vaš vid jasan i oštar, a kožu, nokte i kosu zdravim i sjajnim. Vitamini također pomažu vašem tijelu da koristi energiju iz hrane koju jedete. Minerali su kemijski elementi koji pomažu u regulaciji tjelesnih procesa. Kalij, na primjer, pomaže funkcioniranju vaših živaca i mišića.
Koje vitamine tijelo ne može pohraniti?
vitamini topljivi u mastima A, D, E i K mogu se zaključati u jetri i tjelesnoj masnoći i pohraniti dugo vremena. Vitamini topljivi u vodi, uključujući B-kompleks i vitamin C, uglavnom se pohranjuju samo kraće vrijeme. Za nedostatak vitamina potrebni su tjedni ili mjeseci prije nego što će utjecati na vaše zdravlje.
Jesu li vitamini važni za imunološki sustav?
Vitamini su bitni sastojci naše prehrane za koje se odavno zna da utječu na imunološki sustav. Vitamini A i D dobili su posebnu pozornost posljednjih godina jer se pokazalo da ti vitamini imaju neočekivan i presudan učinak na imunološki odgovor.
