Mogu li se peptidne veze rotirati?

Sadržaj:

Mogu li se peptidne veze rotirati?
Mogu li se peptidne veze rotirati?
Anonim

Peptidne veze imaju planarnu, trans, konfiguraciju i prolaze vrlo malo rotacije ili uvijanja oko amidne veze koja povezuje α-amino dušik jedne aminokiseline s karbonilnim ugljikom sljedećeg (slika 4-1).

Zašto je rotacija oko peptidne veze zabranjena?

Zašto je rotacija oko peptidne veze zabranjena i koje su posljedice nedostatka rotacije? Peptidna veza ima djelomični karakter dvostruke veze, što sprječava rotaciju. Ovaj nedostatak rotacije ograničava konformacije peptidne okosnice i ograničava moguće strukture.

Mogu li se peptidne veze saviti?

Budući da je okosnica polipeptida, koju zajedno drže peptidne veze, fleksibilna (zbog "rotacije oko svih tih veza"), lanac se može savijati, uvijati, i savijati u vrlo veliki izbor trodimenzionalnih oblika.

Jesu li peptidne veze reverzibilne?

Iako se stvaranje peptidne veze formiranje može preokrenuti dodavanjem vode (hidroliza), amidne veze su vrlo stabilne u vodi pri neutralnom pH, a hidroliza peptidnih veza u stanicama također je enzimski kontroliran.

Imaju li peptidne veze usmjerenost?

Iako je geometrija peptidne skupine fiksna, veze s obje strane alfa ugljika mogu se rotirati. To omogućuje fleksibilnost peptidne okosnice. … Slijed aminokiselina u proteinu ima usmjerenost iliorijentacija koja je definirana funkcionalnim skupinama na krajevima lanca.

Preporučeni: