Enzimi su biološki katalizatori. Katalizatori smanjuju energiju aktivacije za reakcije. Što je manja energija aktivacije reakcije, to je brzina brža. Tako enzimi ubrzavaju reakcije smanjujući energiju aktivacije.
Koje kemijske reakcije enzimi kataliziraju?
Enzimi kataliziraju kemijske reakcije smanjujući energetske barijere aktivacije i pretvarajući molekule supstrata u proizvode.
U kojim reakcijama sudjeluju enzimi?
Kemijske reakcije koje nas održavaju na životu – naš metabolizam – oslanjaju se na rad koji obavljaju enzimi. Enzimi ubrzavaju (kataliziraju) kemijske reakcije; u nekim slučajevima enzimi mogu napraviti kemijsku reakciju milijune puta brže nego što bi bila bez njih.
Koliko reakcija kataliziraju enzimi?
Enzimi sudjeluju u većini kemijskih reakcija koje se odvijaju u organizmima. Poznato je da je oko 4 000 takvih reakcija katalizirano enzimima, ali broj može biti i veći.
Što je reakcija enzimske katalize?
Enzimska kataliza je povećanje brzine procesa biološkom molekulom, "enzimom ". Većina enzima su proteini, a većina takvih procesa su kemijske reakcije. … Smanjenje energije aktivacije (Ea) povećava udio molekula reaktanta koji mogu prevladati ovu barijeru i formirati proizvod.
