Iako se ponekad uzgaja isključivo u ukrasne svrhe, hibiskus je također dobro poznat po svojoj kulinarskoj i medicinskoj primjeni. Cvijet možete jesti izravno iz biljke, ali se obično koristi za čaj, jela, džem ili salate. … Cvijeće se može jesti sirovo, ali se često koristi za pripremu biljnog čaja.
Jesu li cvjetovi hibiskusa otrovni za ljude?
Prema Odjelu za poljoprivredu Sveučilišta Arkansas, biljke hibiskusa smatraju se "kategorijom toksičnosti 4". To znači da se biljka i njezini cvjetovi smatraju netoksičnim za ljude. Ne samo da su netoksični, već se smatra i da imaju zdravstvene prednosti.
Kako mogu znati je li moj hibiskus jestiv?
Uobičajeno, biljke hibiskusa su jestive. Cvijeće ima blag okus i može se koristiti na isti način kao i cvjetovi tikvice. Stabljike, korijenje i listovi sadrže mliječni sok, koji ima širok raspon kulinarskih primjena, od juha za zgušnjavanje (poput bamije), do miješanja u jelo nalik beze.
Je li neki hibiskus otrovan?
Hibiskus
U većini slučajeva, hibiskus nije otrovan za kućne ljubimce, ali Šaronska ruža (Hibiscus syriacus) je vrsta hibiskusa koja se može štetno za vašeg krznenog prijatelja. Ako pas proguta značajnu količinu cvijeta ovog hibiskusa, može doživjeti mučninu, proljev i povraćanje.
Koji cvijet hibiskusa nije jestiv?
Ne, NIJE ista biljkakao također jestivi hibiskus poznat kao 'False Roselle,' (Hibiscus acetosella). Cvjetovi, listovi i čašice jestivog Hibiscus sabdariffa.
