Kada ići Najviše možete pronaći mekane plave rakove u bilo koje vrijeme nakon mraka kada se počnu kretati u plićaku da bi se sklonili. Najbolje ćete se snaći u noćima blizu razdoblja punog mjeseca. Mjesečev ciklus utječe na rakove da prođu kroz proces linjanja.
U koje doba godine dobivate mekane rakove?
Dok legenda kaže da počinju linjati nakon prvog punog mjeseca u svibnju, sezona lokalnih rakova mekog oklopa obično počinje sredinom travnja ili početkom svibnja svake godine, i traje do rujna. To znači da imamo otprilike pet mjeseci da uživamo u ovom lokalnom kulinarskom jelu prije nego što nestanu.
Kako uhvatiti rakova mekog oklopa?
Trik za prikupljanje mekih školjki je uhvatiti ih u prijelaznoj fazi. Umjesto da pretražuju ocean u potrazi za rakovima s mekim oklopom, ribari ih obično hvataju prije linjanja i drže ih u spremnicima za slanu vodu.
Možete li dobiti rakova mekog oklopa tijekom cijele godine?
Smrznuti rakovi od meke ljuske dostupni su tijekom cijele godine, ali naši kupci znaju da u Box Hillu poslužujemo samo najkvalitetnije, svježe rakove. Plavi rakovi obično čine većinu rakova mekog oklopa, a tijekom ljetnih mjeseci za naše kupce poslužujemo što je više moguće svježih rakova.
Koje mjesece možete jesti rakove od mekog oklopa?
Kada je sezona mekih rakova? Nalazimo se u sezoni rakova mekog oklopa uz obalu zaljeva Texasa, Louisiana,Mississippi, Alabama i Florida. Obično počinje početkom travnja i traje do listopada ili početka studenog.
