Zdravstveni stručnjaci zapravo savjetuju protiv pranja salate u vrećicama Iako postoji određena razina rizika, američka Uprava za hranu i lijekove kaže da zelje ima oznaku "trostruko oprano" ili "spremno" -to-eat" mogu se jesti bez pranja nakon što se izvade iz vrećice.
Morate li oprati pakiranu salatu?
Zato proizvođači peru svoje zelje prije nego što ga pakiraju. "Mnogi prethodno izrezani, pakirani ili pakirani proizvodi su prethodno oprani i spremni za jelo", prema FDA. "Ako je tako, to će biti navedeno na pakiranju, a proizvod možete koristiti bez daljnjeg pranja."
Je li sigurno jesti salatu u vrećicama?
"Salata u vrećicama može potaknuti rast buba koje trovaju hranom kao što je salmonella i učiniti ih opasnijim", izvještava BBC News. Istraživači su pronašli dokaze da okruženje unutar vrećice za salatu nudi idealno mjesto za razmnožavanje salmonele, vrste bakterija koja je vodeći uzrok trovanja hranom.
Kako čistite pakirane salate?
Ponovo napunite zdjelu i dodajte nekoliko šprica sredstva za čišćenje voća i povrća (ako ga imate) ili malo bijelog octa. Nakon što ste protresli sredstvo za čišćenje i namakali mješavinu za salatu oko 2 minute, ocijedite vodu i isperite zelje hladnom tekućom vodom.
Je li loše ne oprati salatu?
Pranje uklanja prljavštinu i krhotine
To znači da dolaze ukontakt sa zemljom, pijeskom, pijeskom i drugim mnogim prirodnim proizvodima koji možda nisu štetni, ali zasigurno neće imati izvrstan okus. "Iako dio ove prljavštine nije nužno štetno, ostavlja vašim salatama ili jelima užasan, šljunak okus," kaže Girouard.
