Uobičajena rasprava oko nadjeva je treba li ga kuhati u puretini, na ringli ili peći u pećnici. … Prva dobra vijest je da da, možete zamrznuti nadjev!
Možete li zamrznuti nadjev nakon što je kuhan?
Zamrzavanje: nadjev
Bez obzira na to hoćete li napraviti nadjev unutar svoje ptice ili u zasebnoj posudi za pečenje, ova klasična strana će držati u zamrzivaču do tri mjeseca. Čuvajte u malim porcijama u hermetički zatvorenoj posudi i ponovno zagrijte u pećnici na 325 stupnjeva, pokriveno, 15 minuta ili dok se ne zagrije.
Je li bolje zamrznuti nadjev kuhan ili nekuhan?
Dragi Mike: Da, nadjev se može zamrznuti prije ili nakon kuhanja, ali sa sirovim jajima koja se koriste prije pečenja, preporučio bih da se zamrzne nakon pečenja. Zamotajte nadjev u nekoliko slojeva folije ili ga stavite u hermetičke posude kako se vlaga ne bi skupljala. Ne bih ga zamrznuo duže od mjesec dana.
Kako podgrijati preljev od smrznutog kukuruznog kruha?
Druga dobra vijest je da nadjev možete izvaditi iz zamrzivača i zagrijati ga kao nov. Martha Stewart, kraljica domaće kuhinje, preporučuje zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva i stavite svoj nadjev unutra na oko 15 minuta. I to je to!
Mogu li zamrznuti kuhanu piletinu i nadjev?
Zagrijte nadjev u pećnici na 350° ili u mikrovalnoj pećnici dok se ne zagrije ipjenušavo toplo. Zamrzavanje za kasnije: Zatvorite posudu za zamrzavanje poklopcem. Spremite u zamrzivač i iskoristite u roku od 2 mjeseca.
