Braunschweiger je vrsta kobasice. Vrsta kobasice na koju se izraz odnosi razlikuje se ovisno o regiji. Na njemačkom jeziku, Braunschweiger je demonim za ljude iz Brunswicka, ali prema njemačkom zakonu o hrani odnosi se na razne mettwurst.
Mogu li dobiti jetrenjak na ketou?
Slanina - prilično je teško biti keto ako si vegetarijanac. Organsko meso kao što je jetrenjak često se pojavljuje. Svinjetina, govedina, losos, pileći butovi naspram pilećih prsa. Kokos ima nekoliko ugljikohidrata u sebi, ali se pojavljuje.
Od čega je napravljen Braunschweiger?
To je vrsta njemačke kobasice od svinjske džigerice, koja se ponekad naziva jetrenjak. Pronađen je u delikatesi, mekan je, maziv i gotovo uvijek dimljen.
Je li jetrena kobasica dobra za keto?
Odaberite masnije komade mesa ako imate izbora (ribeye, svinjska potrbušina), kao i meso organa kao što su srce, bubrezi, jetra, jezik i tripice. Suhomesnati proizvodi poput kobasica, delikatesnog mesa, hrenovki, feferona, salame i slanine obično su prihvatljivi, ali prvo provjerite njihove sastojke.
Je li jetrenjak loš?
Je li liverwurst (jetrena kobasica) dobra za vas? Jednom riječju… Da! Meso iz organa je možda najnutritivnija dostupna hrana i nudi koncentrirani izvor vitamina, minerala, esencijalnih aminokiselina i zdravih masti.