Slatki krumpir ili slatki krumpir je dvosupna biljka koja pripada obitelji vijuka ili slave, Convolvulaceae. Njegovo veliko, škrobno, gomoljasto korijenje slatkog okusa koristi se kao korjenasto povrće. Mladi izdanci i lišće ponekad se jedu kao zelje.
Je li u redu jesti slatki krumpir na dijeti s malo ugljikohidrata?
U dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata, jedan batat sadrži polovicu kalorija iz ugljikohidrata koliko vam je dopušteno. Ali to je još uvijek manje od sadržaja ugljikohidrata u bijelom krumpiru: u prosjeku 35 grama. To je također manje od onih krumpirića od batata. Način na koji su pripremljeni povećava njihov sadržaj ugljikohidrata na oko 34 grama.
Je li batat dobar ili loš ugljikohidrat?
Slatki krumpir spada u kategoriju zdravih ugljikohidrata. Srednji batat ima oko 140 kalorija i 5 grama vlakana. Slatki krumpir također ima nizak glikemijski indeks.
Je li batat dobar za mršavljenje?
Slatki krumpir može pojačati ili smanjiti gubitak težine, ako je to vaš cilj, ovisno o tome kako uživate u njemu. Izuzetno su ukusni, bogati hranjivim tvarima i bogati vlaknima. To znači da vam mogu pomoći da izgubite ili održite težinu tako da se duže osjećate siti.
Koji krumpir ima najmanje ugljikohidrata?
EarthFresh Farms sa sjedištem u Ontariju kaže da je Carisma krumpir uzgojen iz sjemena iz Nizozemske i da nije genetski modificiran. Dok je žuta ili crvenkastakrumpir ima oko 100 kalorija i 25 grama ugljikohidrata, Carisma ima oko 70 kalorija i 15 grama ugljikohidrata, Jane Dummer, Kitchener, Ont.
