Vino je alkoholno piće koje se obično proizvodi od fermentiranog grožđa. Kvasac troši šećer u grožđu i pretvara ga u etanol, ugljični dioksid i toplinu. Različite sorte grožđa i sojevi kvasca glavni su čimbenici u različitim stilovima vina.
Koje vino ima najmanju količinu ugljikohidrata?
Sauvignon Blanc (2g neto ugljikohidrata)Suha vina imaju najmanje ugljikohidrata, a ovo osvježavajuće bijelo jedno je od najsušnijih i najhrskavijih (i s samo približno 2 grama ugljikohidrata po porciji za dizanje).
Je li vino bogato ugljikohidratima?
Vina i svijetle vrste piva također imaju relativno malo ugljikohidrata - obično 3-4 grama po porciji. Čisti alkoholni proizvodi poput ruma, votke, gina, tekile i viskija ne sadrže ugljikohidrate. Osim toga, svijetlo pivo i vino mogu imati relativno malo ugljikohidrata.
Možete li piti vino na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata?
Dostupne su opcije s niskim udjelom ugljikohidrata
Određene vrste alkohola mogu se uklopiti u prehranu s niskim udjelom ugljikohidrata kada se konzumiraju umjereno. Na primjer, vino i svijetlo pivo imaju relativno malo ugljikohidrata, sa samo 3–4 grama po porciji. U međuvremenu, čisti oblici pića poput ruma, viskija, džina i votke potpuno su bez ugljikohidrata.
Koje je vino prihvatljivo za keto?
Preporučena vina za keto su Merlot, Cabernet Sauvignon i Chardonnay (između ostalog.) Ipak, mnoga nisu 100% suha. Mnoga vina sadrže zaostali šećer.