Inka Indijanci u Peruu bili su prvi koji su uzgajali krumpir oko 8.000 prije Krista do 5.000 pr. 1536. španjolski konkvistadori osvojili su Peru, otkrili okuse krumpira i prenijeli ih u Europu. Sir W alter Raleigh uveo je krumpir u Irsku 1589. na 40.000 hektara zemlje u blizini Corka.
Zašto su uzgajali krumpir u Irskoj?
Zašto je krumpir bio toliko važan za Irsku? Biljka krumpira bila je izdržljiva, hranjiva, kalorična i laka za uzgoj na irskom tlu. U vrijeme gladi, gotovo polovica stanovništva Irske oslanjala se gotovo isključivo na krumpir za svoju prehranu, a druga polovica često je jela krumpir.
Što su Irci jeli prije krumpira?
Zrna, bilo kao kruh ili kaša, bili su drugi oslonac irske prehrane prije krumpira, a najčešći je bio skromni zob, koji se obično pravio u zobene kolače i pečen na žaru (pećnice se još nisu stvarno pokrenule).
Kako su Irci uzgajali krumpir?
Krumpir je prvi put donesen iz Amerike u Europu 1573. godine, a u Irsku je uveden oko 1590. godine. Do 1780. godine bio je glavna hrana irske prehrane. Tradicionalna irska metoda sadnje krumpira bila je u "lijenim krevetima". Niske mokrice su iskopane u razmacima od oko tri stope.
Jesu li Irci stvorili krumpire?
biljke su bile iz Irske, pa je usjev postao poznat kao "irski krumpir" Thomas Jefferson kaže za bijeli krumpir,"kažete da je krumpir porijeklom iz SAD-a. … došao je iz Irske". Međutim, tek nakon 1750. - kao i u Europi - bili su široko rasprostranjeni u istočnoj NA.