Da! Ohladite i stavite u hladnjak što je prije moguće.
Da li se kugel treba hladiti?
Slično kao francuski tost ili tepsija od jaja, kugel može se napraviti unaprijed, ohladiti i peći prije posluživanja, što ga čini savršenim za okupljanja velike obitelji.
Koliko dugo je dobar kugel od krumpira?
Napomene o skladištenju: Ostaci kugela mogu se hladiti, pokriti, do 3 dana. Ne smrzava se dobro.
Kako čuvate kugel?
Kugel se može peći do 2 dana prije posluživanja; ponovno zagrijte u pećnici na 300°F oko 15 minuta. Kugel možete napraviti i nepečenog u hladnjaku do jedan dan, a zatim ga ispeći neposredno prije posluživanja.
Jedete li krumpirov kugel topao ili hladan?
Poslužite toplo ili toplo, svježe pečeno ili podgrijano. Kugel se iznimno dobro zagrijava u pećnici od 350˚F, nepokriven tako da se gornji dio može ponovno ohrskati.