Lizozim je enzim koji se prirodno nalazi u tjelesnim izlučevinama kao što su suze, slina i mlijeko. Djeluje kao antimikrobno sredstvo cijepanjem peptidoglikanske komponente bakterijskih staničnih stijenki, što dovodi do stanične smrti.
Koje stanice proizvode lizozim?
Lizozim koji proizvode neutrofili i makrofagi može se dostaviti fagosomima koji sadrže bakterije [1].
Gdje se lizozimi nalaze u ljudskom tijelu?
Ljudski lizozim je važan enzim koji je dio obrane ljudskog tijela od nekih bakterija. Nalazi se u izobilju u suze, slini i sluznici.
Što luči lizozim?
Lizozim luče submukozne žlijezde, neutrofili i makrofagi. Protiv većine bakterija, lizozim djeluje sinergistički s drugim antimikrobnim polipeptidima.
Gdje se lizozim nalazi u probavnom sustavu?
Za razliku od većine drugih životinja, preživači luče velike količine lizozima u lumen svog pravog želuca (šibuh), trik koji se, čini se, razvio kako bi olakšao probavu bakterija koje dolaze iz fermentativnog prednjeg crijeva.