Prehlađena tekućina raste na temperaturi kako počinje proces smrzavanja, jer u procesu promjene stanja iz čvrstog u tekuće stanje materijal daje svoju latentnu toplinu. Ova latentna toplina povećava temperaturu tvari. Možemo reći da je ovaj proces također egzotermni proces.
Zašto prehlađena tekućina povećava temperaturu kada se počne smrzavati?
Kada se voda normalno smrzava, tj. prelazi iz tekućine od 0°C do 0°C krute tvari, oslobađa značajnu količinu energije, uzrokujući da je okolina veća u temperatura nego što bi inače bile.
Kada se tekućina ohladi na temperaturu smrzavanja?
Kada se tekućina ohladi do točke smrzavanja, prelazi u čvrsto stanje. Ovaj proces uključuje gubitak energije u obliku topline.
Što se događa kada se prehlađena voda smrzne?
Znanstvenici ovu pojavu nazivaju prehlađenjem. Prehlađena voda je vrlo nestabilna. Gurnite ga i odjednom se smrzne. Izlijte ga na površinu i on se iz tekućeg pretvara u ledenu bljuzgavicu.
Kako prehlađenje utječe na točku smrzavanja?
Superhlađenje je proces hlađenja tekućine ili plina ispod točke smrzavanja, a da pritom ne postane krutina. Jednom kada započne nukleacija, temperatura materijala raste do svoje stvarne točke smrzavanja, a zatim nastavlja smrzavanje na toj temperaturi. …
