Hoće li kolač od sira biti ljuljav?

Sadržaj:

Hoće li kolač od sira biti ljuljav?
Hoće li kolač od sira biti ljuljav?
Anonim

Tajna testiranja spremnosti kolača od sira: protresite ga. Definirajte jiggle, kažete. Nježno protresite cheesecake (naravno, nosite rukavice za pećnicu). Ako kolač od sira izgleda gotovo gotov, a samo mali krug u sredini lagano se trese, gotov je.

Zašto se moj kolač od sira ne vrti?

Ako se sredina previše pomiče i rubovi nisu postavljeni, možda će trebati još 10 do 15 minuta u pećnici da se dodatno učvrsti. Prema potrebi prilagodite. Ako uopće ne podrhtava, odmah izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi prije nego što pukne.

Što znači ako vam je kolač od sira ljuljav?

Ako postoji veliko područje koje se vrti, ili ako tekućina razbije površinu ili pljusne po rubovima posude, torta sa sirom nije gotova. Pecite cheesecake još oko 5 minuta prije nego što ponovno provjerite da li je pečen. Očekujte da će se nadjev od kiselog vrhnja tresti više od nadjeva od kremastog sira.

Koliko jiggly treba imati kolač od sira?

Da biste provjerili spremnost, otvorite vrata pećnice i lagano, ali čvrsto udarite žlicom po tavi da vidite da li se ljulja. Koliko bi torta od sira trebala biti šiškana? Pa, trebao bi se samo lagano kolebati (možete vidjeti u našem videu). Slabo pečen kolač od sira će se osjetno mreškati i pomicati.

Kako popraviti nedovoljno pečen cheesecake?

Čak i bez vodene kupelji, svoj cheesecake možete jednostavno vratiti u pećnicu, čak i nakon što je već bio u hladnjaku. Ukako biste to učinili, uključite pećnicu na nisku temperaturu i pustite da se cheesecake lagano kuha na odgovarajućoj temperaturi. Vratite se na provjeru svakih 5 minuta. Ne bi trebalo trajati više od 15-30 minuta.

Preporučeni:

Zanimljivi članci
Odakle je prezime arcaro?
Čitaj više

Odakle je prezime arcaro?

talijanski: naziv zanimanja za proizvođača ili prodavača lukova, arcaro. talijanski: od arcaro, od latinskog arcarius 'blagajnik', imenica agenta od arca 'škrinja', 'kovčeg'; otuda statusni naziv za blagajnika grada, ceha ili druge institucije.

Je li naturalizer istinit prema veličini?
Čitaj više

Je li naturalizer istinit prema veličini?

Ne kupujte ove cipele ako nosite široku širinu! Obožavam Naturalizer cipele zbog kvalitete i udobnosti! Ove cipele ne odgovaraju veličini. … Ovo je prvi put da Naturalizer cipela nije pristajala. Je li Naturalizer udobna cipela? Opcija udobne dizajnerske obuće, Naturalizer od 1927.

Trebaju li se manikura i pedikura podudarati?
Čitaj više

Trebaju li se manikura i pedikura podudarati?

Jednostavno rečeno, ne – mani i pedi ne moraju odgovarati. … Treba napomenuti da nema ničeg lošeg u tome da odaberete svoj mani-pedi. To se može učiniti nanošenjem sličnih nijansi laka za nokte na prste ruku i nogu. Što su pedikura i manikura zajedno?