Vjeruje se da je etruščanska civilizacija u staroj Italiji prvi put koristila oklagije od oko 800. godine prije Krista, te da su korištene za izravnavanje tijesta.
Tko je napravio prvu oklagiju?
Krajem devetnaestog stoljeća, J. W. Reed izumio je oklagiju s ručkama spojenim na središnju šipku; ovo je slično alatu koji danas poznajemo i sprječava kuhare da stave ruke na površinu za valjanje dok oblikuju tijesto.
Gdje je izmišljena oklagija?
Prva civilizacija za koju se znalo da je koristila oklagiju bila je Etruščani. Ovi ljudi su možda migrirali iz Male Azije u sjevernu Italiju ili su možda porijeklom iz Italije.
Zašto se oklagija naziva oklagijom?
Kada je netko umjesto toga koristio tanki cilindrični trupac od drveta, osmišljen je prvi oklagiji. … Premda Eliza Acton 1845. godine označava alat kao valjak za tijesto, nekoliko godina kasnije gospođa Beeton, karakteristično, naziva oklagijom oklagijom. Tijekom 18. stoljeća vladala je pomama za staklenim oklagijama.
Koliko je stara oklagija?
Oklagije su možda najraniji poznati kuhinjski pribor za pečenje, dokumentiran u ruci pekara na ilustraciji 17. stoljeća, iako koncept može segati u davna vremena. Ta slika iz 1600-ih predstavljala je osnovni dizajn koji se nije mnogo promijenio stotinama godina. Rane oklagije su bileod tokaranog drveta.
