Točan odgovor je Vodik. Plin koji se koristi u proizvodnji Vanaspati Ghee iz Vanaspati Oil je vodik. Pod visokim tlakom, u prisutnosti nikalnog katalizatora, vodik se miješa s biljnim uljima koja ih pretvaraju u biljni ghee. Taj se proces naziva hidrogeniranje ulja.
Upotrebljava li se u proizvodnji vanaspati gheeja?
Plin vodika koristi se u proizvodnji Vanaspati gheeja.
Kako se proizvodi vanaspati ghee?
Ambuja Vanaspati(dalda) Ghee je proizveden kontroliranom hidrogenacijom dopuštenih biljnih ulja, nakon čega slijedi neutralizacija, izbjeljivanje, dezodoracija i miješanje s vitaminima i sezamovim uljem. To je ujednačen čvrsti proizvod kako se zahtijeva na tržištu. … Ambuja Vanaspati Ghee je bijel, blag okusa i bez mirisa.
Koji se plin koristi za pretvaranje biljnog ulja u ghee od maslaca?
(a) Vodik je nemetal koji se koristi za pretvaranje biljnog ulja u biljni ghee (čvrstu mast).
Zašto se biljno ulje pretvara u ghee?
Oni su nezasićeni spojevi. Dakle, zagrijavanje biljnih ulja u prisutnosti nikalnog katalizatora pretvara nezasićenu masnoću u zasićene masti nazvan biljni ghee također poznat kao vanaspati ghee.