Carpano's Antica Formula, prema originalnom receptu koji je razvio Antonio Benedetto Carpano 1786., je slatki vermut najviše kvalitete. Ovo osebujno i snažno aromatizirano vino treba smatrati standardnom komponentom u svakom respektabilnom baru.
Kako se pravi Antica Formula?
Antica Formula je crveni vermut napravljen po originalnom receptu Antonija Benedetta Carpana, čovjeka zaslužnog za stvaranje modernog vermuta u Torinu 1786. Carpano je izvorno razvio vermut miješanjem začinsko bilje s baznim vinom, a zatim ga zasladiti dodavanjem alkohola.
Kako se koristi Antica Formula?
Vjerujemo da je najbolji način da uživate u ovome, barem na početku, da zgrabite kratku čašu, nekoliko kockica leda i prelijte ih. Nakon što upijete Antica Formulu u svoj njezin sjaj, samo naprijed i učinite da traje u negroni. Kupite sada od Drizlyja (36,99 USD).
Od čega je napravljen Carpano Antica?
Ovaj slatki vermut je aromatizirani vinski proizvod u talijanskom stilu. Originalni recept napravljen je od bijelog vina s infuzijom preko 30 vrsta bilja i začina.
Je li Antica suhi vermut?
Obično su dvije osnovne vrste vermuta slatki i suhi; slatki vermut je crven dok je suhi vermut bijeli. Carpano Antica je slatki vermut i ima tamnocrvenu boju.