Da odgovorim na vaše pitanje, barem u mojoj šumi, rijetko je pronaći svježu bocu Saison Duponta. Te belgijske sezone se prilično dobro drže s godinama, čak i ako nemaju Brett dodatke.
Koliko dugo traje Saison Dupont?
Ako se radi o tradicionalnom kvascu, ne suhom hmeljanom, iu smeđoj boci, ne bih bježao ni od čega u rasponu od 1-3 godine. Shvatite da se Dupont na 4 mjeseca, 9 mjeseci i 18 mjeseci (na prašnjavoj polici u klimatiziranoj trgovini) bitno razlikuje, ali na vama je da odlučite koji vam se više sviđa !
Koliko dugo možete odležati sezonu?
Svako ljeto kada izdamo Saison Brett, pojavljuje se uobičajeno pitanje: "Koliko dugo trebam odležati ovo?" Dok Saisonu Brett oko tri mjeseca odležavanja dajemo vrijeme u području za pripremu boca u našem skladištu prije puštanja u promet kako bismo brettanomycesu omogućili vrijeme da proradi svoju magiju, stvarajući prepoznatljive zemljane/funky okuse i…
Koliko traje sezonsko pivo?
Trebalo bi izdržati nekoliko godina. Ako niste sigurni, popijte ga što je prije moguće. Ne bih držao ni jedno ni drugo dulje od 2 godine osim ako ga niste pojeli svježe.
Je li Saison Dupont boca kondicionirana?
Saison Dupont je također u bačvi. Ovo pivo je 6,5% ABV i kuhano je od ječmenog slada Pilsen i Goldings hmelja. To je vrhunsko fermentirano i kondicionirano u boci.
