Nova studija pokazala je da 90 posto odreska morskog psa koji se prodaje u čipsima – pod raznim nazivima kao što su huss, pahuljica i jegulja – potječe od bodljikavog psa. Ovo je klasificirano kao "ugroženo" u Europi i "ranjivo" u cijelom svijetu i bilo je ilegalno za hvatanje u EU do 2011.
Postoji li nedostatak kamenog lososa?
Ros losos se konzumira u mnogim europskim zemljama. … Međutim, bodljasti pas je sada ugrožena vrsta zbog prekomjernog izlova i klasificiran je kao ranjiv na Crvenom popisu IUCN-a, a populacija sjeveroistočnog Atlantika klasificirana je kao kritično ugrožena..
Je li pas ugrožen?
Najugroženije životinje na svijetu
Stoj bodljikavog psa pretrpio je ozbiljan pad posljednjih godina, pao je za oko 95 posto u sjeveroistočnom Atlantiku, gdje se smatra kritično ugroženim.
Koja je riba kamena jegulja?
Rock / Bullhuss
Rock se odnosi na bilo koju od dvije vrste ribe: Prva, koja se u Ujedinjenom Kraljevstvu naziva i jegulja, pahuljica i huss, je bilo koja od mnogih vrsta malog morskog psa, uključujući bodljikavu ribu (Squalus acanthias) ili bikova (Scyliorhinus stellaris).
Je li pas isto što i kameni losos?
Lokalno ulovljen kameni losos (često poznat kao pas). Divno pečeno na kosti, a file je savršen u ribljoj juhi ili gulašu. Ukusno obloženo krušnim mrvicama ili tijestom, jedno od naših omiljenih.