Kasha je jednostavno pečena heljdina krupica. Možete jednostavno napraviti vlastitu kašu od sirove heljdine krupice u svojoj pećnici. Pečenje prekrasno ističe orašasti okus heljde.
Koja je razlika između kaše i heljdine krupice?
Razlika između kaše i sirove heljdine krupice
I kaša i sirova heljdina krupica su jednostavno cjelovita heljdina zrna. Razlika je u tome što je kaša prepečena, a sirova heljdina krupica nije. … Ostale jezgre u seriji su manje pržene i ostaju čvrste dugo nakon što se ostale pretvore u pastu.
Što je heljdina krupica u UK?
Pečena heljdina krupica je zrna heljde podvrgnuta pečenju, sortiranju i ljuštenju. Proizvod je siromašan šećerom, ali je bogat vlaknima, fosforom, magnezijem i cinkom. Izvor je proteina, kalija i željeza. Pečena heljdina krupica ima karakterističan i osebujan okus.
Čime mogu zamijeniti heljdinu krupicu?
Ako vam je potrebna zamjena za heljdinu krupicu, evo nekoliko alternativa. Možete zamijeniti, šalicu za šalicu
- Kasha, što je pečena heljdina krupica.
- ILI - Koristite kvinoju koja je sitno zrno.
- ILI - Proso, također sitno zrno. I quinoa i proso kuhat će se brže od kašhe.
Postoje li različite vrste heljde?
Postoje dvije uobičajene vrste moderne heljde,Heljda obična (Fagopyrum esculentum) i tartarska heljda (Fagopyrum tartaricum). Glavna razlika između ove dvije sorte je njihov sustav uzgoja i preferirana klima.