Divlji zob ponekad se kosi za sijeno, a mlade biljke osiguravaju krmu za životinje na ispaši. Sve vrste imaju jestivo sjeme, a udomaćena zob (Avena sativa) važna je kultura žitarica u umjerenim klimatskim uvjetima diljem svijeta; nekoliko drugih vrsta lokalno su važne prehrambene kulture.
Za što je dobra divlja zob?
Čaj od zobi ili Bachov cvijet od zobi koristi se kao nervine (pripravak koji se daje za smirivanje živaca). U tim se svojstvima, divlja zob može koristiti za liječenje stanja uključujući glavobolje, depresiju, napetost, nesanicu, tjeskobu i osjećaj tuge. Divlji zob je također lijek za bolove u živcima i kronični umor.
Zašto je divlja zob loša?
Divlja zob je visoko konkurentna i kada se ne kontrolira, može smanjiti prinose pšenice do 80%. Najveći gubitak prinosa nastaje kada biljke izniknu u isto vrijeme kad i usjev. Oni proizvode veliki broj sjemenki i do 20 000 sjemenki/m2 mogu se proizvesti nekontroliranim zarazama.
Kako jedete divlju zob?
Sjemenke se mogu kuhati cijele ili samljeti u brašno i koristiti kao što se koristi domaća zob. Mogu se pripremati kao kaša ili dodati u recepte za pečene proizvode poput keksa, muffina i kruha. Sjeme se također može proklijati i jesti sirovo u salatama ili kao međuobrok. Pržene sjemenke također su zamjena za kavu.
Koje su zdravstvene prednosti Avene sative?
9 ZdravljePrednosti jedenja zobi i zobenih pahuljica
- Zob je nevjerojatno hranjiva. …
- Cijela zob bogata je antioksidansima, uključujući avenantramide. …
- Zob sadrži moćna topiva vlakna koja se nazivaju beta-glukan. …
- Mogu sniziti razinu kolesterola i zaštititi LDL kolesterol od oštećenja. …
- Zob može poboljšati kontrolu šećera u krvi.
